street kebab
печатная продукция
упаковка
спецодежда
наружная реклама
оформление интерьера
производство
о проекте
У них была шавермачечная, но без своего стиля. Очередная шаверма, каких в Питере сотни. Нужно было сделать из обычного стритфуда нечто концептуально новое.
нейминг
название бренда«Брынза» планировала открыть новую точку стритфуда на Невском. Новый стиль должен быть не только ярким, заметным издалека, но и узнаваемым. Его должны понять и местные, и туристы. И молодежь, и люди постарше
изучили нишу
поработали с аудиторией
разработали концепции
логотип
Кафе живет в основном офлайн, это накладывает ограничения на логотип.
Разработали три варианта лого — в одном стиле, но с разной подачей, и выбрали самый подходящий.
После этого приступили к работе со шрифтами, палитрой, графикой и правилами использования. Собрали все в гайдбук
носители
атрибуты брендаВ пакет оформления вошли:
- Деревянное меню ручной работы
- Ручная роспись в стиле стрит арт
- Стандартная и неоновая вывеска
К работе мы привлекли блогера и мастера работы с деревом Константина Беляева. Спроектировали меню и другие предметы (визитницу, салфетницу, разные таблички) и передали Косте в работу. Когда все было готово, собрали освещение, изолировали провода от возможного попадания воды и отдали монтажникам
Здесь снова потребовалась коллаба с профессионалами своего дела. Работали с именитыми стритарт художниками Антоном Районовым и Михаилом Утеевым.
Первым делом покрасили новый киоск, спустя несколько недель — интерьеры кафе. Ребята работали днем и ночью (ночью особенно), чтобы Street Kebab скорее открылся
Параллельно с этим занимались вывеской и неоновым указателем. Основная сложность была в подборе подрядчика: надо было сделать быстро и со знанием требований города к рекламным конструкциям. Подрядчики не подвели, спасибо им
Обычные поварские униформы были не в тему. Поэтому мы собрали для персонала образ уличных художников в банданах, свитшотах, заляпанных краской, кедах и черных фартуках. В такой одежде даже люди в возрасте стали выглядеть молодо и стильно
Street Kebab — это стритфуд, а значит, посуда здесь одноразовая. Заказчик решил, что наносить лого — скучно, и мы сделали упаковку, которую не стыдно запостить в Инстаграм. Помимо дизайна, сопровождали производство на всех этапах: от начала работ до доставки
Это было проще всего. Сделали визитки с контактами кафе и шаблон флаера для офлайн активностей
Подобрали мебель, аксессуары, освещение, потолок. Потолок и освещение сделали, аксессуары закупили, а с мебелью не успели: помешал кризис. Надеемся, скоро все изменится, и мы закончим этот этап
результат
нашей работы-
создали 2 кафе
С нуля создали одну точку стритфуда, вторую изменили до неузнаваемости
-
сделали 26 носителей
От простой печатки до арт проекта и ручного производства
-
собрали команду
Нашли заказчику отличных подрядчиков, с которым он работает и сейчас
-
организовали процессы
Сняли с заказчика организационные и управленческие задачи
-
посетителям нравится
С первого дня работы в Street Kebab постоянные очереди клиентов. Мы проверяли посещаемость лично, в разные дни недели и время суток